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Category: Medio ambiente

  • Medio ambiente

El valor de nuestros sabores

  • 2 octubre, 2015
Tapas

por Leonor Montañés Beltrán Ser miembro del jurado en la Feria de la Tapa fue para mí una gratificante experiencia. Cuando el comunicador gastronómico Pepe Oneto me llamó por teléfono para proponérmelo me sentí halagada. La…

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Molino de mareas de San José: Crónica de una muerte anunciada

  • 12 septiembre, 2015
Molino San José

por Jonatan Alcina Segura Antecedentes. Durante el mes de febrero de 2015, dentro del contexto del Máster de Patrimonio Histórico Arqueológico de la Universidad de Cádiz, realicé el trabajo de investigación «El molino de marea…

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San Fernando: Una cuenta pendiente con la gestión ambiental y el ‘ecoturismo’

  • 28 agosto, 2015
Carrascón

por Enrique Galea Outón “Erase una vez… una ciudad rodeada por la naturaleza, cuidada por sus habitantes, que de ella vivían…” Esto, hoy, parece un cuento, pero con algo de esfuerzo, sería una realidad. Hablamos,…

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Las Salinas: Opción de presente y futuro para emprender

  • 1 julio, 2015
Salina

por María Eugenia de la Cruz Palacios Imagínate también que una cooperativa francesa importa la sal artesanal que tú extraes con un 94% de cloruro sódico para etiquetarla y comercializarla en España como ‘sal artesanal…

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Maestro de la piedra ostionera

18 noviembre, 2016

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Notas sobre las Reales Fábricas de Cetina de la Isla de León (1785-1786)

6 mayo, 2017

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Tragedias históricas en La Casería

10 mayo, 2017

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A vueltas con las estatuillas halladas en las inmediaciones de Sancti Petri

23 agosto, 2017

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Una historia de muerte, resurrección y castañas

31 octubre, 2022

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Ángel Rodríguez Magaña, restaurador del San Juan de la Soledad

10 octubre, 2022

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El auge de los baños de mar en la Bahía de Cádiz a mediados del XIX

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Un Austen en el bloqueo de Cádiz

30 julio, 2022

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Mucho más que una zona verde

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